Skip to content
Mousse au chocolat express (chocolat + eau)
Dessert

Mousse au chocolat express (chocolat + eau)

5 h 20 minServes 4Nutri-Score D€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Pantry200 g
  • eau (chauffée)Beverages200 ml

per serving

Nutrition

248kcal

Carbs
23 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Blender
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Casser le chocolat

    • Casser le chocolat en morceaux.
    Step 1
  2. Chauffer l'eau

    • Chauffer l'eau dans une casserole jusqu'à frémissement.
    Step 2
  3. Mixer le chocolat et l'eau

    • Mettre le chocolat dans le mixeur et verser l'eau chaude dessus.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse, brillant et pétillant de petites bulles.
    Step 3
  4. Répartir en pots

    • Verser la préparation dans des petits pots.
    Step 4
  5. Réfrigérer

    • Placer les pots au réfrigérateur jusqu'à ce que la mousse prenne.
    Step 5