Dessert
Mousse de pêche au Thermomix
10 minServes 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minMousse de pêche au Thermomix
what you need
Ingredients
pêches (lavées, épluchées et bien fraîches (ou 1 heure au congélateur))Produce300 g
sucrePantry25 g
blanc d'œufDairy1 piece
per serving
Nutrition
73kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 1 g
what you’ll use
Tools
Food processor
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Mixer les pêches
- Mettre les pêches et le sucre dans le bol du Thermomix.
- Mixer 10 secondes / vitesse 5.
- Step 2
Monter la mousse
- Ajouter le blanc d'œuf et installer le fouet.
- Fouetter 5 minutes / vitesse 3.
- Step 3
Servir
- Servir immédiatement et déguster.