Dessert
Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella
1 h 25 minServes 12Nutri-Score E€€
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1 h 25 min
1 h 25 minMuffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella
what you need
Ingredients
Nutella (en cuillères, congelé 1 h)Pantry150 g
œufs (entiers)Dairy4 pieces
sucrePantry150 g- yaourt (nature)Dairy150 g
- sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
farinePantry350 g- huile de tournesolPantry70 ml
M&M's (écrasés)Other80 g
per serving
Nutrition
233kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Muffin pan
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Congeler le Nutella
- Déposer des cuillères de Nutella sur une plaque de cuisson.
- Enfourner au congélateur pour que les morceaux durcissent.
- Step 2
Blanchir les œufs avec le sucre
- Casser les œufs dans un bol et ajouter le sucre.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Step 3
Ajouter les ingrédients liquides
- Incorporer le yaourt et le sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 4
Incorporer la farine et l'huile
- Ajouter la farine puis l'huile de tournesol.
- Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.
- Step 5
Garnir les moules
- Verser la pâte dans les moules à muffins.
- Enfoncer un morceau de Nutella congelé au centre de chaque muffin.
- Écraser les M&M's et en parsemer le dessus.
- Step 6
Cuire les muffins
- Enfourner les muffins à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.