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Muffins complets
Breakfast

Muffins complets

30 minServes 8Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • farine complètePantry250 g
  • levure chimiquePantry10 g
  • selSpices2.5 g
  • sucrePantry80 g
  • œufDairy2 pieces
  • laitDairy150 ml
  • huile d'olivePantry60 ml
  • yaourt natureDairy100 g

per serving

Nutrition

200kcal

Carbs
30 g
Proteins
5 g
Fat
6 g

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Préparer les ingrédients secs

    • Dans un bol, mélanger la farine complète, la levure chimique, le sel et le sucre.
    Step 2
  3. Préparer les ingrédients liquides

    • Dans un autre bol, battre les œufs puis ajouter le lait, l'huile d'olive et le yaourt nature.
    Step 3
  4. Mélanger les deux préparations

    • Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 4
  5. Remplir les moules

    • Répartir la pâte dans des moules à muffins préalablement graissés ou tapissés de caissettes.
    Step 5
  6. Cuisson

    • Enfourner et cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
    Step 6