Skip to content
Muffinsa me djathë dhe kos
Bakery

Muffinsa me djathë dhe kos

30 minServes 13Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

13 people
  • kos (një gotë e madhe)Dairy240 ml
  • vaj (një gotë çaji)Pantry200 ml
  • vezëDairy2 pieces
  • pluhur për pjekje (një pako)Pantry16 g
  • kripë (një lugë kafeje)Spices2 g
  • miell (7-8 lugë të mbushura)Grains200 g
  • djathë (i grirë)Dairy150 g
  • fara (për spërkatje sipër)Nuts & seeds20 g

per serving

Nutrition

233kcal

Carbs
13 g
Proteins
4 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Përgatit brumin

    • Në një tas përziej kosin, vajin dhe vezët.
    • Shto kripën, pluhurin për pjekje dhe miellin dhe përziej derisa të bashkohen mirë.
    • Shto djathin e grirë dhe përziej me lugë.
    Step 1
  2. Mbush formën

    • Ndaj brumin në kallëpe për muffinsa.
    • Spërkat sipërfarën me fara.
    Step 2
  3. Piq në furrë

    • Piq në furrën e parangrohur në 200 °C për rreth 15 minuta, derisa të marrin ngjyrë të artë.
    Step 3