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Muslos de pollo sazonados en air fryer
2 h 30 minServes 4Nutri-Score B€€
B
2 h 30 min
2 h 30 minMuslos de pollo sazonados en air fryer
what you need
Ingredients
muslos de pollo (limpios)Meat8 pieces
mostaza (abundante, para impregnar)Pantry60 g
sazón (al gusto)Spices15 g- sazón para carne asada (al gusto)Spices10 g
ajo en polvo (buena cantidad)Spices8 g
pimienta negra (recién molida, abundante)Spices3 g- sal céltica extrafina (al gusto)Spices8 g
per serving
Nutrition
384kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 40 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Cubrir el pollo con mostaza
- Colocar los muslos de pollo en un bol.
- Untar generosamente la mostaza por toda la carne para que se impregnen bien los sazones.
- Step 2
Sazonar los muslos
- Añadir el sazón y el sazón para carne asada en buena cantidad.
- Agregar el ajo en polvo, la pimienta recién molida y la sal céltica extrafina.
- Mezclar bien para que el sazón cubra toda la carne.
- Step 3
Marinar en la nevera
- Cubrir el bol con papel transparente.
- Dejar marinar en la nevera entre 1 hora y media y 2 horas; no más de 2 horas porque la mostaza acelera la descomposición de la carne.
- Step 4
Cocinar en el air fryer
- Llevar los muslos al air fryer a 175 °C (350 °F).
- Cocinar hasta que estén dorados y bien cocidos.