Skip to content
Nasi Goreng Udang Sosis
Main

Nasi Goreng Udang Sosis

25 minServes 2Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • nasi (nasi putih dingin)Grains400 g
  • udang (kupas, bersihkan)Fish150 g
  • sosis (iris bulat)Meat2 pieces
  • telur (kocok lepas)Dairy2 pieces
  • wortel (potong dadu kecil)Produce1 piece
  • ketimun (iris, untuk pelengkap)Produce1 piece
  • minyak wijenPantry15 ml
  • kecap asinPantry30 ml
  • penyedap rasaPantry5 g
  • garamSpices3 g
  • minyak goreng (untuk menumis)Pantry30 ml

per serving

Nutrition

553kcal

Carbs
65 g
Proteins
23 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Wok
  • Spatula
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Siapkan bahan

    • Potong sosis, wortel dan ketimun.
    • Kocok lepas telur.
    • Siapkan nasi putih dingin.
    Step 1
  2. Tumis udang dan sosis

    • Panaskan minyak goreng di wajan.
    • Tumis udang dan sosis hingga berubah warna dan matang.
    Step 2
  3. Masukkan telur dan wortel

    • Masukkan telur kocok, aduk hingga berbutir.
    • Tambahkan wortel, tumis hingga layu.
    Step 3
  4. Masukkan nasi dan bumbu

    • Masukkan nasi, aduk rata.
    • Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, penyedap rasa dan garam.
    • Aduk hingga semua tercampur dan nasi panas merata.
    Step 4
  5. Sajikan

    • Sajikan nasi goreng dengan irisan ketimun.
    Step 5