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Ninho com Morangos
Dessert

Ninho com Morangos

1 hServes 8Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • morangos (lavados, sem os cabinhos e cortados ao meio)Produce400 g
  • leite condensado (1 lata)Dairy395 g
  • creme de leite (1 caixa)Dairy200 g
  • leite em pó (peneirado)Dairy100 g
  • manteiga (sem sal)Dairy20 g
  • gelatina sem sabor (hidratada e dissolvida conforme a embalagem)Pantry12 g
  • chantilly (gelado e batido)Dairy200 ml

per serving

Nutrition

285kcal

Carbs
33 g
Proteins
5 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Preparar o creme de ninho

    • Levar o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga à panela em fogo baixo
    • Mexer sem parar até engrossar e desgrudar do fundo
    • Juntar a gelatina dissolvida e misturar bem
    Step 1
  2. Montar a sobremesa

    • Espalhar uma camada do creme no fundo da travessa
    • Distribuir os morangos cortados por cima
    • Cobrir com o restante do creme e alisar a superfície
    Step 2
  3. Finalizar e gelar

    • Cobrir com o chantilly batido
    • Decorar com morangos
    • Levar à geladeira até firmar
    Step 3