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Nouilles chow mein rapides
20 minServes 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minNouilles chow mein rapides
what you need
Ingredients
nouilles chow mein (précuites, égouttées)Grains200 g
œufs (durs, coupés)Dairy2 pieces
germes de soja (frais)Produce150 g
sauce soja foncéePantry30 ml
sauce aux huîtresPantry20 ml
oignon vert (émincé)Produce2 pieces- huile végétalePantry15 ml
per serving
Nutrition
476kcal
- Carbs
- 73 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Wok
Stockpot
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer les nouilles et les œufs
- Faire parboiliser les nouilles puis les égoutter.
- Cuire les œufs durs et les couper.
- Step 2
Mélanger la sauce
- Dans un bol, mélanger la sauce soja foncée et la sauce aux huîtres.
- Step 3
Faire sauter au wok
- Chauffer l'huile et faire sauter l'oignon vert.
- Ajouter les nouilles, les germes de soja et la sauce, puis mélanger.
- Step 4
Dresser
- Ajouter les œufs durs, bien mélanger et saupoudrer avant de servir.