Main
Nouilles sautées au poulet, légumes et sauce soja sucrée-salée
25 minServes 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minNouilles sautées au poulet, légumes et sauce soja sucrée-salée
what you need
Ingredients
nouilles (nouilles colorées prêtes à cuire)Grains200 g
poulet (coupé en morceaux)Meat300 g
mélange de légumes surgelés (pois gourmands, fèves, carottes, oignons, poivron jaune)Produce400 g
cacahuètes (concassées)Nuts & seeds40 g- graines de sésameNuts & seeds10 g
sauce soja sucrée-saléePantry60 ml- huilePantry20 ml
piment (facultatif, pour une version relevée)Spices1 g
beurre (facultatif, pour une version plus riche)Dairy10 g
per serving
Nutrition
665kcal
- Carbs
- 80 g
- Proteins
- 39 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les nouilles selon les indications du paquet, puis égoutter.
- Step 2
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.
- Step 3
Ajouter les légumes
- Ajouter le mélange de légumes surgelés dans la poêle.
- Faire sauter avec le poulet jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Step 4
Assaisonner
- Verser la sauce soja sucrée-salée et mélanger.
- Ajouter le piment et le beurre si l'on souhaite une version plus relevée.
- Step 5
Dresser
- Ajouter les nouilles dans la poêle et mélanger.
- Parsemer de cacahuètes concassées et de graines de sésame avant de servir.