Dessert
Œuf trompe-l'œil au yaourt et confiture
10 minServes 1Nutri-Score C€
C
10 min
10 minŒuf trompe-l'œil au yaourt et confiture
what you need
Ingredients
yaourt (nature, bien froid)Dairy125 g
confiture de fraise (maison de préférence)Pantry30 g- ketchup (pour l'accompagnement)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
128kcal
- Carbs
- 18 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
cuillère
step by step
Method
- Step 1
Former le blanc de l'œuf
- Déposer le yaourt nature bien froid au centre de l'assiette.
- L'étaler légèrement pour lui donner la forme d'un blanc d'œuf.
- Step 2
Ajouter le jaune trompe-l'œil
- Déposer une cuillère de confiture de fraise au centre du yaourt pour imiter le jaune.
- Step 3
Servir
- Présenter l'œuf trompe-l'œil avec du ketchup à côté.
- Mélanger le tout au moment de déguster si souhaité.