Breakfast
Œufs au sésame croustillants
10 minServes 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minŒufs au sésame croustillants
what you need
Ingredients
huile d'olivePantry10 ml
graines de sésameNuts & seeds15 g
œufsDairy2 pieces
persil (ciselé)Produce5 g
sauce piquantePantry10 ml
per serving
Nutrition
284kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Chauffer l'huile et le sésame
- Verser l'huile d'olive dans la poêle et chauffer à feu moyen.
- Ajouter les graines de sésame et les répartir sur toute la surface.
- Step 2
Cuire les œufs
- Casser les œufs sur les graines de sésame.
- Laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que le dessous soit croustillant.
- Step 3
Ajouter les garnitures
- Parsemer de persil ciselé et ajouter la sauce piquante.
- Step 4
Plier et servir
- Plier les œufs en deux à l'aide d'une spatule.
- Servir immédiatement, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.