Side
Oignons frits croustillants
25 minServes 4Nutri-Score C€
C
25 min
25 minOignons frits croustillants
what you need
Ingredients
oignons (épluchés et coupés en lamelles)Produce3 pieces
selSpices6 g
poivre (moulu)Spices2 g
farinePantry60 g
huile de friture (bien chaude)Pantry750 ml
per serving
Nutrition
197kcal
- Carbs
- 14 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Slotted spoon
step by step
Method
- Step 1
Préparer les oignons
- Éplucher les oignons et les couper en lamelles.
- Ajouter le sel, le poivre et la farine.
- Mélanger bien le tout pour enrober les oignons.
- Step 2
Faire frire les oignons
- Chauffer l'huile à feu vif.
- Plonger les oignons enrobés de farine et les faire dorer comme des frites.
- Step 3
Égoutter et saler
- Disposer les oignons frits sur du papier absorbant.
- Saler une dernière fois.
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