Main
Omelette aux pommes de terre et gruyère râpé
25 minServes 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minOmelette aux pommes de terre et gruyère râpé
what you need
Ingredients
pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Produce400 g
œufs (battus)Dairy4 pieces
gruyère râpé (râpé)Dairy100 g
huile d'olivePantry15 ml
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
443kcal
- Carbs
- 39 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Grill
Mixing bowl
Whisk
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Les huiler légèrement, saler et poivrer.
- Step 2
Précuire les pommes de terre sur le grill
- Préchauffer le grill en mode manuel à 270 °C.
- Répartir les pommes de terre sur le grill et les laisser dorer.
- Step 3
Battre les œufs
- Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
- Incorporer le gruyère râpé.
- Step 4
Cuire l'omelette
- Verser les œufs battus sur les pommes de terre dorées.
- Fermer le grill et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise et le fromage fondu.
- Step 5
Servir
- Découper l'omelette en parts et servir chaud.
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