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One pot orzo, chorizo et épinards
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One pot orzo, chorizo et épinards

25 minServes 2Nutri-Score B€€
from @joanaetvous1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • orzoGrains150 g
  • chorizoOther100 g
  • épinards fraisPantry125 g
  • oignon (coupé en morceaux)Pantry1 piece
  • cube de bouillon légumesPantry0.3 pieces
  • eauBeverages400 ml
  • huile d'olivePantry15 g
  • parmesanDairy20 g

per serving

Nutrition

370kcal

Carbs
62 g
Proteins
34 g
Fat
23 g

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C en chaleur statique.
    Step 1

  2. Préparer les ingrédients

    • Déposer l'orzo, le chorizo, l'oignon coupé en morceaux et l'huile d'olive dans un tupperware allant au four.
    • Faire chauffer l'eau et dissoudre le ¼ de cube de bouillon légumes dans 400 ml d'eau chaude.
    • Verser le bouillon sur les ingrédients et mélanger.
    Step 2

  3. Première cuisson

    • Couvrir le tupperware avec du papier aluminium.
    • Enfourner 10 minutes à 180 °C.
    Step 3

  4. Ajouter les épinards

    • Incorporer les épinards frais et mélanger.
    Step 4

  5. Seconde cuisson

    • Recouvrir et cuire 10 minutes supplémentaires à 180 °C.
    Step 5

  6. Finition

    • Saupoudrer le parmesan avant de servir.
    Step 6
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