Breakfast
Overnight oats protéinés, 4 saveurs
25 minServes 4Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minOvernight oats protéinés, 4 saveurs
what you need
Ingredients
flocons d'avoineGrains200 g
graines de chiaNuts & seeds40 g
laitDairy600 ml
protéine en poudre végétale (goût vanille)Pantry60 g
skyrDairy400 g
framboises (écrasées)Produce100 g
chocolat (fondu, en couches)Pantry80 g- beurre de cacahuètePantry40 g
- cacao en poudrePantry10 g
banane (en rondelles)Produce2 pieces- farine de cacahuètePantry30 g
- myrtillesProduce100 g
yaourt végétal à la myrtilleFresh150 g- fraises lyophiliséesProduce20 g
- poire (en dés)Produce1 piece
- purée d'amandePantry40 g
per serving
Nutrition
479kcal
- Carbs
- 51 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Mixing bowl
cuillère
step by step
Method
- Step 1
Cuire la base de porridge
- Verser les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait dans une casserole.
- Faire cuire en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Step 2
Ajouter les protéines
- Hors du feu, incorporer la protéine en poudre végétale à la vanille.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 3
Préparer la version framboise-chocolat
- Écraser les framboises.
- Dans un bol, déposer une couche de porridge, du skyr, les framboises écrasées puis une couche de chocolat fondu.
- Step 4
Préparer la version cacahuète-chocolat-banane
- Incorporer le cacao en poudre au porridge.
- Ajouter la banane en rondelles, le skyr mélangé à la farine de cacahuète, le beurre de cacahuète puis une couche de chocolat fondu.
- Step 5
Préparer la version myrtille
- Déposer une couche de porridge, les myrtilles et le yaourt végétal à la myrtille.
- Ajouter une couche de chocolat fondu et parsemer de fraises lyophilisées.
- Step 6
Préparer la version poire-amande
- Déposer une couche de porridge, la poire en dés, le skyr et la purée d'amande.
- Step 7
Laisser reposer au frais
- Fermer les pots et réserver une nuit au réfrigérateur.
- Déguster bien frais le matin.
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