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Pain de mie roulé pané au fromage et poulet
Main

Pain de mie roulé pané au fromage et poulet

35 minServes 10Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

10 people
  • pain de mie sans croûte (tranches, aplaties au rouleau)Bakery10 pieces
  • tranches de pouletMeat10 pieces
  • carrés de fromage pour hamburgerDairy10 pieces
  • fromage turc (morceaux (ou mozzarella))Dairy10 pieces
  • chapelurePantry150 g
  • œufs (battus à la fourchette)Dairy3 pieces
  • paprika (1 cuillère à café)Spices5 g
  • vegeta (facultatif)Spices5 g
  • huile de tournesol (pour la friture)Pantry300 ml

per serving

Nutrition

231kcal

Carbs
19 g
Proteins
10 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Rolling pin
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Aplatir le pain de mie

    • Aplatissez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
    • Appuyez bien pour obtenir des tranches fines.
    Step 1
  2. Garnir et rouler

    • Posez une tranche de fromage pour hamburger sur chaque tranche de pain.
    • Ajoutez une tranche de poulet au centre puis un morceau de fromage turc.
    • Roulez le pain de mie sur lui-même et réservez.
    Step 2
  3. Préparer la panure

    • Versez la chapelure dans une assiette.
    • Battez les œufs à la fourchette dans une autre assiette.
    • Ajoutez le paprika et le vegeta à la chapelure et mélangez.
    Step 3
  4. Paner les rouleaux

    • Trempez chaque rouleau dans l'œuf battu.
    • Passez-le ensuite dans la chapelure.
    Step 4
  5. Frire

    • Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
    • Faites cuire les rouleaux à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    • Égouttez-les sur du papier absorbant.
    Step 5