Main
Pain de viande hachée à la poêle, façon sandwich
20 minServes 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPain de viande hachée à la poêle, façon sandwich
what you need
Ingredients
viande hachéeMeat300 g
selSpices3 g
ail (haché)Produce2 pieces
persil (ciselé)Produce10 g
poivre (moulu)Spices1 g
paprikaSpices3 g
huile d'olivePantry15 ml
fromage (râpé ou en tranches)Dairy60 g
cornichons (émincés)Pantry40 g
salade (lavée)Produce30 g
per serving
Nutrition
384kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 28 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la viande
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le sel, l'ail, le persil, le poivre et le paprika.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et bien mélanger le tout.
- Step 2
Étaler la viande finement
- Prendre une portion de viande et l'étaler bien finement.
- Step 3
Cuire à la poêle
- Déposer la viande étalée dans la poêle bien chaude.
- Retourner la galette de viande à mi-cuisson.
- Step 4
Garnir et refermer
- Ajouter la garniture sur la viande : fromage, cornichons, salade, ou ce que vous aimez.
- Refermer bien le tout et laisser le pain dorer sans trop le brûler.