Skip to content
Pain maison au Cake Factory
Bakery

Pain maison au Cake Factory

2 h 30 minServes 8Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • farinePantry510 g
  • eau tiède (tiède)Beverages400 ml
  • levure boulangère (1 sachet)Pantry1 piece
  • sel (1 c. à café)Spices5 g

per serving

Nutrition

229kcal

Carbs
49 g
Proteins
7 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Loaf pan

step by step

Method

  1. Pétrir la pâte

    • Mélanger la farine, l'eau tiède, la levure boulangère et le sel dans un saladier.
    • Pétrir la pâte pendant 5 min jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
    Step 1
  2. Laisser lever

    • Couvrir et laisser lever la pâte à température ambiante.
    Step 2
  3. Dégazer et façonner

    • Dégazer la pâte puis former le pain.
    • Déposer le pain dans le moule à cake et laisser reposer.
    Step 3
  4. Cuire au Cake Factory

    • Préchauffer le Cake Factory à 240 °C.
    • Enfourner le pain et cuire 55 min jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Step 4