Bakery
Pâine cu drojdie și ulei de măsline
2 h 15 minServes 8Nutri-Score C€
C
2 h 15 min
2 h 15 minPâine cu drojdie și ulei de măsline
what you need
Ingredients
drojdie uscatăPantry3 g
zahărPantry15 g
apă (la temperatura camerei)Beverages550 ml
făinăGrains570 g
ulei de măslinePantry30 ml
sareSpices3 g
per serving
Nutrition
284kcal
- Carbs
- 54 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Amestecă aluatul
- Amestecă drojdia, zahărul, apa, făina și sarea într-un bol.
- Lasă aluatul la odihnit.
- Step 2
Adaugă uleiul
- Adaugă uleiul de măsline peste aluat.
- Lasă din nou la odihnit.
- Step 3
Împăturește aluatul
- Împăturește aluatul.
- Lasă la odihnit, apoi împăturește din nou și lasă iar la odihnit.
- Step 4
Taie și odihnește pâinea
- Taie pâinea și așază-o pe tava de copt.
- Lasă pâinea pe tavă înainte de coacere.
- Step 5
Coace pâinea
- Pune tava cu pâine în cuptorul preîncălzit.
- Coace pâinea până se rumenește frumos.