Breakfast
Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles
25 minServes 1Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minPancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles
what you need
Ingredients
farineGrains60 g
œufDairy1 piece
laitDairy100 ml
levure chimiquePantry5 g- cacao en poudre non sucréPantry10 g
yaourt natureDairy100 g
myrtilles (lavées)Produce80 g
banane (en rondelles)Produce0.5 pieces
per serving
Nutrition
488kcal
- Carbs
- 75 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte à pancakes
- Mélanger la farine, la levure et l'œuf dans un saladier.
- Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Step 2
Cuire les pancakes
- Chauffer une poêle légèrement huilée.
- Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
- Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le pancake soit doré.
- Step 3
Préparer la sauce au cacao
- Mélanger le yaourt nature avec le cacao en poudre jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Step 4
Dresser l'assiette
- Empiler les pancakes.
- Napper de sauce au cacao.
- Ajouter les myrtilles et les rondelles de banane.