Breakfast
Pancakes hyper moelleux
30 minServes 15Nutri-Score C€
C
30 min
30 minPancakes hyper moelleux
recipe by
@gourmandisesbynora8787
@gourmandisesbynora8787
1 recipe
1 import
0 cooked
what you need
Ingredients
farineGrains300 g
œufsOther3 pieces
sucrePantry60 g
laitDairy200 ml
yaourt natureDairy125 g
huilePantry60 ml- sucre vanillé (2 sachets)Pantry16 g
- levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
per serving
Nutrition
136kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Ladle
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter le yaourt nature, le lait et l'huile, puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
- Step 3
Cuire les pancakes
- Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
- Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.
- Retourner le pancake et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Step 4
Servir
- Empiler les pancakes et les déguster avec du nutella, du miel, des fruits ou la pâte à tartiner de votre choix.