Breakfast
Pancakes protéinés à la whey
20 minServes 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minPancakes protéinés à la whey
what you need
Ingredients
yaourt grec nature (nature)Dairy200 g
œuf (entier)Other1 piece
whey Fit Whey Pro (parfum cookie cream) (en poudre)Other20 g
farine d'épeautre (ou farine de blé T55)Grains40 g
levure chimique (1 c. à café rase)Pantry4 g
beurre (ou huile en spray, pour la cuisson)Dairy10 g
per serving
Nutrition
207kcal
- Carbs
- 20 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients humides
- Verser le yaourt grec dans un saladier.
- Ajouter l'œuf et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Incorporer les poudres
- Ajouter la whey, la farine d'épeautre et la levure chimique.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
- Step 3
Cuire les pancakes
- Chauffer une poêle légèrement beurrée à feu moyen.
- Verser de petits tas de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
- Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Step 4
Servir
- Empiler les pancakes dans les assiettes et servir aussitôt.