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Panini pesto, poulet & maïs
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Panini pesto, poulet & maïs

25 minServes 4Nutri-Score C€€
from @cet_epi_mepate1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • basilic frais (gros bouquet, feuilles détachées)Produce1 piece
  • parmesan râpé (râpé)Dairy40 g
  • noix de cajouNuts & seeds30 g
  • ail (gousse épluchée)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry100 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • pains à paniniBakery4 pieces
  • poulet (cuit, émincé)Meat300 g
  • maïs en grains (égoutté)Produce150 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy200 g

per serving

Nutrition

606kcal

Carbs
44 g
Proteins
26 g
Fat
36 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Immersion blender
  • Mixing bowl
  • machine à panini

step by step

Method

  1. Préparer le pesto

    • Dans un récipient haut, mettre l'ail, les noix de cajou, le parmesan, les feuilles de basilic et l'huile d'olive.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Mixer au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
    Step 1

  2. Garnir les paninis

    • Étaler le pesto sur les deux côtés des pains à panini.
    • Ajouter le poulet et les grains de maïs.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Step 2

  3. Cuire à la machine à panini

    • Faire cuire les paninis dans la machine à panini jusqu'à ce que le pain soit bien doré et le fromage fondant.
    • Servir chaud.
    Step 3
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