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Paninis au bœuf grillé
30 minServes 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPaninis au bœuf grillé
what you need
Ingredients
steaks de bœuf (morceaux de bœuf à griller)Meat4 pieces
pain à panini (coupé en deux)Bakery4 pieces
tranches de fromage (pour fondre à l'intérieur)Dairy4 pieces
beurre (pour beurrer le pain)Dairy20 g
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
453kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 30 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Grill
Tongs
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le grill en mode automatique
- Allumer le grill et sélectionner le programme bœuf en mode automatique.
- Valider et attendre la fin du préchauffage signalée par un bip.
- Step 2
Griller la viande
- Poser uniquement les morceaux de bœuf sur la grille chaude.
- Laisser les capteurs détecter l'épaisseur et la quantité de viande.
- Retirer les morceaux à point dès le premier signal sonore.
- Step 3
Poursuivre la cuisson des morceaux bien cuits
- Laisser les morceaux restants dans le grill.
- Attendre le second palier de cuisson et les retirer.
- Réserver les viandes sur des assiettes séparées.
- Step 4
Préparer les paninis
- Couper les pains et les garnir de viande et de fromage.
- Refermer les paninis.
- Step 5
Cuire les paninis en mode manuel
- Passer un coup d'essuie-tout sur la grille.
- Régler le mode manuel à 270 °C.
- Poser les paninis, refermer le grill et laisser fondre le fromage.