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Panino all'Italiana con Ciabatta
Snack

Panino all'Italiana con Ciabatta

15 minServes 1Nutri-Score C€€
from @cumpariluca7 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • ciabatta (aperta a metà, senza mollica)Bakery1 piece
  • pesto fatto in casa (spalmato)Pantry40 g
  • mozzarella di bufala campana (a fette)Dairy4 pieces
  • pomodori secchi (sgocciolati)Produce7 pieces
  • prosciutto di Norcia (a fette)Meat60 g
  • basilico (foglie fresche)Produce5 pieces
  • olio di Calabria (a filo)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

726kcal

Carbs
62 g
Proteins
34 g
Fat
38 g
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what you’ll use

Tools

  • coltello

step by step

Method

  1. Preparare la ciabatta

    • Tagliare la ciabatta a metà nel senso della lunghezza
    • Svuotarla della mollica
    Step 1

  2. Spalmare il pesto

    • Spalmare il pesto fatto in casa sulla base di ciabatta
    Step 2

  3. Aggiungere la mozzarella

    • Disporre le fette di mozzarella di bufala campana sul pesto
    Step 3

  4. Aggiungere i pomodori secchi

    • Distribuire i pomodori secchi sulla mozzarella
    Step 4

  5. Aggiungere il prosciutto

    • Adagiare le fette di prosciutto di Norcia sopra i pomodori secchi
    Step 5

  6. Rifinire e servire

    • Guarnire con le foglie di basilico
    • Condire con un filo di olio di Calabria
    • Chiudere il panino e servire
    Step 6
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