Sauce
Parmesan végétal aux noix de cajou
10 minServes 10Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minParmesan végétal aux noix de cajou
what you need
Ingredients
noix de cajou (nature, non salées)Nuts & seeds100 g
levure de bière (en flocons)Pantry45 g
ail (gousse pelée)Produce1 piece
selSpices3 g
per serving
Nutrition
62kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Mixer les noix de cajou
- Verser les noix de cajou dans le mixeur.
- Ajouter la gousse d'ail pour le goût.
- Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Step 2
Ajouter la levure de bière et le sel
- Ajouter la levure de bière.
- Ajouter le sel.
- Refermer et mixer brièvement pour tout mélanger.
- Step 3
Mettre en pot
- Transvaser le parmesan végétal dans un pot hermétique.
- Conserver au frais.