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Pasta a la crema con atún
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Pasta a la crema con atún

20 minServes 2Nutri-Score C€
from @laflacaquecome1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • rigatoniGrains200 g
  • cebolla (picada)Produce1 piece
  • ajo (picado)Produce2 pieces
  • atún en lata (escurrido y desmenuzado)Fish1 piece
  • crema de lecheDairy200 ml
  • salSpices3 g
  • pimienta (molida)Spices1 g
  • ajo en polvoSpices2 g
  • mozzarella (rallada)Dairy150 g
  • aceitePantry15 ml

per serving

Nutrition

740kcal

Carbs
78 g
Proteins
31 g
Fat
34 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Hervir la pasta

    • Poner a hervir agua con sal en una olla.
    • Cocinar el rigatoni hasta que esté al dente.
    Step 1

  2. Sofreír la cebolla y el ajo

    • Calentar el aceite en un sartén.
    • Sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos.
    Step 2

  3. Añadir el atún

    • Agregar la lata de atún al sartén.
    • Desmenuzarlo lo más posible.
    Step 3

  4. Preparar la crema

    • Incorporar la crema de leche.
    • Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo.
    • Añadir la mozzarella y mezclar hasta que se derrita.
    Step 4

  5. Mezclar con la pasta

    • Escurrir la pasta.
    • Mezclar la pasta con la crema hasta integrar.
    Step 5

  6. Servir

    • Emplatar la pasta a la crema con atún.
    Step 6
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