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Pasta al forno mit Hackfleisch-Tomatensoße
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Pasta al forno mit Hackfleisch-Tomatensoße

1 hServes 4Nutri-Score C€€
from @cleliakadir1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • OlivenölPantry30 ml
  • Zwiebeln (gewürfelt)Produce1 piece
  • HackfleischMeat400 g
  • SalzSpices5 g
  • PfefferSpices2 g
  • Chili (gemahlen)Spices2 g
  • Passierte TomatenPantry400 g
  • WasserOther50 ml
  • Basilikumblätter (frisch)Produce10 g
  • Nudeln (gekocht)Grains400 g
  • Mozzarella (gerieben oder in Stücken)Dairy250 g
  • Parmigiano (gerieben)Dairy60 g

per serving

Nutrition

720kcal

Carbs
80 g
Proteins
33 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Stovetop
  • Oven

step by step

Method

  1. Zwiebeln anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebeln darin glasig anbraten.
    Step 1

  2. Hackfleisch anbraten und würzen

    • Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
    • Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
    Step 2

  3. Tomatensoße köcheln lassen

    • Passierte Tomaten und etwas Wasser zugeben.
    • Frische Basilikumblätter unterrühren.
    • Alles köcheln lassen.
    Step 3

  4. Nudeln und Soße in die Form geben

    • Gekochte Nudeln in eine Auflaufform geben.
    • Die Hackfleisch-Tomatensoße darüber verteilen.
    Step 4

  5. Käse und Mischen

    • Mozzarella und Parmigiano zugeben.
    • Alles gut vermischen.
    • Zum Schluss Mozzarella obenauf verteilen.
    Step 5

  6. Überbacken

    • Die Form in den Ofen geben und überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
    Step 6
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