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Pâte à cookie crue
Dessert

Pâte à cookie crue

15 minServes 12Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

12 people
  • farine tout usage (tamisée)Pantry200 g
  • beurre doux (ramolli)Dairy100 g
  • sucre blancPantry100 g
  • sucre brunPantry50 g
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • extrait de vanillePantry5 ml
  • pépites de chocolatPantry150 g
  • selPantry2 g
  • levure chimiquePantry5 g

per serving

Nutrition

212kcal

Carbs
26 g
Proteins
3 g
Fat
11 g

step by step

Method

  1. Préparer les ingrédients secs

    • Tamiser la farine dans un bol.
    • Ajouter le sucre blanc, le sucre brun, le sel et la levure chimique.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un autre bol, crémer le beurre ramolli avec les sucres.
    • Incorporer l'œuf battu, l'extrait de vanille.
    Step 2
  3. Assembler la pâte à cookie

    • Verser le mélange sec dans le mélange humide et mélanger jusqu'à homogénéité.
    • Ajouter les pépites de chocolat et incorporer légèrement.
    Step 3
  4. Déguster ou réfrigérer

    • Consommer la pâte crue immédiatement ou la placer au réfrigérateur pour la garder fraîche.
    Step 4