Préparer les ingrédients

• Sortir le saladier et tous les ingrédients nécessaires.
• Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Verser la farine

• Verser la farine dans le saladier.
• Ajuster la quantité selon le nombre de crêpes souhaité.

Casser les œufs

• Casser les œufs dans le saladier avec la farine.

Ajouter l'huile et le sucre vanillé

• Verser l'huile dans le saladier.
• Ajouter le sucre vanillé pour rendre la pâte plus gourmande.

Incorporer le beurre fondu

• Verser le beurre fondu dans la préparation.
• Mélanger pour bien l'incorporer.

Verser le lait et mélanger

• Verser le lait progressivement.
• Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse, sans grumeaux.

Ajuster la consistance

• Si la pâte est trop liquide, ajouter un peu de farine.
• Mélanger doucement jusqu'à la consistance idéale.

Cuire les crêpes

• Faire chauffer une poêle légèrement graissée.
• Verser une louche de pâte et cuire chaque crêpe des deux côtés.