Sauce
Pâte à tartiner spéculoos au Thermomix
20 minServes 12Nutri-Score E€
E
20 min
20 minPâte à tartiner spéculoos au Thermomix
recipe by
oummy_ses_gourmandises
@oummy_ses_gourmandises
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what you need
Ingredients
spéculoos (cassés en morceaux)Bakery250 g- chocolat au lait (en morceaux)Pantry100 g
lait concentré sucréDairy200 g
beurre (ramolli, en morceaux)Dairy50 g- huile neutrePantry30 ml
per serving
Nutrition
132kcal
- Carbs
- 14 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Food processor
Spatula- bocal hermétique
step by step
Method
- Step 1
Mixer les spéculoos
- Placer les spéculoos dans le bol du Thermomix.
- Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Step 2
Fondre le chocolat et le beurre
- Ajouter le chocolat au lait, le beurre et l'huile neutre.
- Chauffer en mélangeant jusqu'à fonte complète et homogène.
- Step 3
Ajouter le lait concentré
- Verser le lait concentré sucré.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse.
- Step 4
Mettre en pot
- Verser la pâte à tartiner dans un bocal hermétique.
- Laisser refroidir avant de fermer et conserver au frais.