Bakery
Pâte brisée maison
45 minServes 6Nutri-Score C€
C
45 min
45 minPâte brisée maison
recipe by
lesrecettesdebouille
@lesrecettesdebouille
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0 cooked
what you need
Ingredients
farineGrains360 g
huilePantry120 ml
eauOther120 ml
œufDairy1 piece
graines de sésame (facultatif)Nuts & seeds15 g
beurre (pour le moule)Dairy15 g
per serving
Nutrition
404kcal
- Carbs
- 46 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Rolling pin
Pie dish
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients
- Dans un saladier, ajouter la farine, l'huile, l'eau, l'œuf et, si souhaité, les graines de sésame ou les herbes de Provence.
- Mélanger à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans pétrir longtemps.
- Step 2
Étaler la pâte
- Fariner légèrement le plan de travail.
- Déposer la pâte et l'étaler au rouleau.
- Step 3
Garnir le moule
- Beurrer et fariner le moule à tarte.
- Déposer la pâte dans le moule et découper les bords.
- Step 4
Cuire la tarte
- Ajouter la garniture de votre choix.
- Enfourner à 180 °C.
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