Bakery
Pâte sablée aux amandes
25 minServes 8Nutri-Score D€
D
25 min
25 minPâte sablée aux amandes
what you need
Ingredients
sucrePantry80 g
amande en poudreNuts & seeds20 g
œuf (entier)Dairy1 piece
beurre (fondu)Dairy150 g
farineGrains250 g
per serving
Nutrition
287kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients secs et l'œuf
- Mettre le sucre, la poudre d'amande et l'œuf entier dans un saladier.
- Mélanger soigneusement.
- Step 2
Ajouter le beurre fondu
- Verser le beurre fondu.
- S'il est encore chaud, l'ajouter délicatement pour ne pas cuire les œufs.
- Step 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine et ramasser la pâte avec la main.
- Step 4
Former la boule et réserver au frais
- Former une jolie boule de pâte.
- L'emballer dans du film alimentaire.
- Laisser poser au réfrigérateur.