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Pâtes à la tomate (sans tomates)
35 minServes 4Nutri-Score C€
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35 min
35 minPâtes à la tomate (sans tomates)
recipe by
@nicolofedericoferrari
@nicolofedericoferrari
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what you need
Ingredients
beurre (en morceaux)Dairy50 g
oignon (émincé)Produce2 pieces
selSpices5 g
origan (séché)Spices3 g
viande hachée (morceaux)Other400 g
concentré de tomatePantry70 g- sauce tomatePantry500 g
eauBeverages1 litre
spaghettis (entiers, non coupés)Grains500 g
gruyère (râpé)Dairy100 g
per serving
Nutrition
713kcal
- Carbs
- 100 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 23 g
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir le beurre et l'oignon
- Faire chauffer du beurre dans une grande poêle.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir.
- Saler.
- Step 2
Ajouter la viande et l'origan
- Ajouter les morceaux de viande dans la poêle.
- Saupoudrer d'un peu d'origan.
- Laisser cuire la viande.
- Step 3
Ajouter le concentré et la sauce tomate
- Ajouter le concentré de tomate.
- Verser la sauce tomate.
- Mélanger le tout.
- Step 4
Verser l'eau et ajouter les pâtes
- Ajouter une bouteille d'eau dans la préparation.
- Porter à ébullition.
- Ajouter les 500 g de spaghettis entiers, sans les couper.
- Step 5
Finir avec beurre, sauce tomate et gruyère
- Une fois les pâtes presque cuites, ajouter un peu de beurre.
- Ajouter encore de la sauce tomate.
- Ajouter le gruyère râpé et mélanger.