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Pâtes crémeuses au bœuf haché et cheddar
30 minServes 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minPâtes crémeuses au bœuf haché et cheddar
what you need
Ingredients
bœuf haché 5 % (sorti du réfrigérateur)Meat400 g
pâtes (type penne ou rigatoni)Grains200 g
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices2 g
paprikaSpices3 g
purée de tomatesPantry150 g
crème légère 15 %Dairy150 ml
cheddar (râpé)Dairy130 g
per serving
Nutrition
858kcal
- Carbs
- 78 g
- Proteins
- 53 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Colander
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Cuire le bœuf haché
- Faire chauffer la poêle et y déposer le bœuf haché.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
- Émietter et faire cuire jusqu'à coloration.
- Step 2
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
- Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient bien al dente.
- Égoutter sans trop insister en gardant un peu d'eau de cuisson.
- Step 3
Préparer la sauce
- Ajouter la purée de tomates dans la poêle avec la viande.
- Verser la crème légère et mélanger.
- Ajouter le cheddar râpé et laisser fondre en remuant.
- Step 4
Terminer la cuisson dans la sauce
- Verser les pâtes égouttées directement dans la sauce.
- Mélanger et laisser mijoter pour finir la cuisson.
- Step 5
Dresser
- Servir bien chaud dans les assiettes.