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Pâtes crémeuses au fromage façon française
20 minServes 2Nutri-Score D€
D
20 min
20 minPâtes crémeuses au fromage façon française
what you need
Ingredients
pâtes (crues)Grains200 g
laitDairy240 ml
eauOther240 ml
selSpices5 g
poivre (moulu)Spices2 g
paprikaSpices3 g
fromage râpéDairy80 g
mozzarella (râpée)Dairy80 g
cheddar (râpé)Dairy80 g
per serving
Nutrition
636kcal
- Carbs
- 78 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Mettre les pâtes et les liquides dans la casserole
- Verser les pâtes dans une casserole.
- Ajouter le lait et l'eau.
- Step 2
Assaisonner
- Ajouter le sel, le poivre et le paprika.
- Mélanger pour répartir les épices.
- Step 3
Cuire les pâtes
- Porter à frémissement sur feu moyen.
- Cuire en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et le liquide absorbé.
- Step 4
Ajouter les fromages
- Ajouter le fromage râpé, la mozzarella et le cheddar.
- Mélanger hors du feu jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et homogène.
- Step 5
Servir
- Servir immédiatement, bien chaud.
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