Main
Pâtes en cuisson passive (eau bouillante 2 minutes)
20 minServes 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 minPâtes en cuisson passive (eau bouillante 2 minutes)
what you need
Ingredients
pâtesGrains400 g
eauBeverages2 litres
selSpices15 g
per serving
Nutrition
364kcal
- Carbs
- 75 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 2 g
what you’ll use
Tools
Stockpot- Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Faire bouillir l'eau
- Porter l'eau salée à ébullition dans la casserole.
- Step 2
Ajouter les pâtes et couvrir
- Verser les pâtes dans l'eau bouillante.
- Remettre immédiatement le couvercle sur la casserole et le garder pendant toute la cuisson.
- Step 3
Cuire 2 minutes à feu vif
- Laisser cuire avec le couvercle sur la casserole.
- Step 4
Couper le feu et laisser finir la cuisson
- Éteindre le feu et laisser la casserole couverte.
- Attendre le temps de cuisson indiqué sur le paquet : le couvercle garde l'eau assez chaude pour cuire les pâtes même sans feu.
- Step 5
Égoutter et servir
- Égoutter les pâtes et les servir.