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Pâtes extra onctueuses à la crème
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Pâtes extra onctueuses à la crème

20 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâtesGrains200 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • ail en poudreSpices3 g
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

621kcal

Carbs
73 g
Proteins
13 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Réserver une louche d'eau de cuisson puis égoutter.
    Step 1
  2. Préparer la sauce crémeuse

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Verser la crème liquide et ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Laisser chauffer doucement en mélangeant.
    Step 2
  3. Lier les pâtes à la sauce

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
    • Verser un peu d'eau de cuisson et mélanger pour rendre la sauce onctueuse.
    • Parsemer de persil ciselé et servir.
    Step 3