Dessert
Petites crêpes épaisses façon poupette
25 minServes 4Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPetites crêpes épaisses façon poupette
what you need
Ingredients
œufs (entiers)Other2 pieces
sucrePantry30 g
sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
laitDairy200 ml- huile (pour la pâte et la cuisson)Pantry60 ml
farinePantry150 g- levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
per serving
Nutrition
324kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 17 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les œufs et les sucres
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Ajouter le lait et l'huile
- Verser le lait et mélanger.
- Ajouter l'huile et remélanger.
- Step 3
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Step 4
Cuire les crêpes
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu doux à moyen.
- Verser une petite louche de pâte et laisser cuire jusqu'à ce que des petites bulles apparaissent à la surface.
- Retourner et poursuivre la cuisson de l'autre côté.
- Step 5
Dresser
- Empiler les crêpes et placer la plus belle sur le dessus.
- Servir aussitôt.