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Petits cakes au chocolat (Makercake Action)
Dessert

Petits cakes au chocolat (Makercake Action)

50 minServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • farinePantry125 g
  • beurre (fondu)Dairy125 g
  • sucrePantry200 g
  • chocolat (fondu)Pantry200 g
  • œufsDairy4 pieces
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g

per serving

Nutrition

307kcal

Carbs
31 g
Proteins
5 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Saucepan
  • Muffin pan

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
    • Ajouter le beurre et faire fondre à feu doux en mélangeant.
    Step 1
  2. Mélanger les œufs et le sucre

    • Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 2
  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Verser le mélange chocolat-beurre fondu sur les œufs sucrés et mélanger.
    Step 3
  4. Ajouter la farine et la levure

    • Tamiser la farine et la levure chimique sur la pâte.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Step 4
  5. Cuire les petits cakes

    • Verser la pâte dans les moules du makercake.
    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que les cakes soient bien cuits et moelleux.
    Step 5
  6. Démouler et laisser tiédir

    • Démouler les petits cakes et les laisser refroidir sur une grille.
    Step 6