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Pizza à base de restes de pâtes
25 minServes 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPizza à base de restes de pâtes
what you need
Ingredients
pâtes cuites (restes de la veille, collantes)Grains300 g
œufsOther2 pieces
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
farinePantry30 g
sauce tomatePantry100 g
jambon (en dés ou tranches)Meat80 g
mozzarella râpéeDairy100 g
origan (séché)Spices2 g
per serving
Nutrition
391kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Blender
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mixer les pâtes
- Mettre les pâtes collantes dans le mixeur
- Mixer finement
- Step 2
Ajouter les œufs et les assaisonnements
- Ajouter les œufs, le sel et le poivre
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir un mélange bien liquide
- Step 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien compacte
- Step 4
Étaler la pâte
- Étaler la pâte sur du papier sulfurisé
- Former un rond, ni trop fin ni trop épais
- Step 5
Première cuisson
- Enfourner la pâte
- Step 6
Garnir la pizza
- Étaler la sauce tomate
- Ajouter le jambon et la mozzarella râpée
- Saupoudrer d'origan
- Step 7
Deuxième cuisson
- Réenfourner la pizza