Pizza crème, burrata, jambon blanc et tomates cerises marinées

Main

Pizza crème, burrata, jambon blanc et tomates cerises marinées

45 minServes 1Nutri-Score C€€

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Pizza crème, burrata, jambon blanc et tomates cerises marinées

C

45 min

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Pizza crème, burrata, jambon blanc et tomates cerises marinées

recipe by

Maxime le pizzaiolo

@le_pizzaiolo

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what you need

Ingredients

1 person

pâte à pizza (boule prête à étaler)Bakery250 g
crème (base crème pour la pizza)Dairy80 ml
burrata (égouttée)Dairy1 piece
jambon blanc sans gluten (en tranches)Meat80 g
tomates cerises (séchées et marinées)Produce100 g
basilic (quelques feuilles fraîches)Produce5 g

per serving

Nutrition

1,105kcal

Carbs: 130 g
Proteins: 45 g
Fat: 45 g

what you’ll use

Tools

Oven
Baking tray

step by step

Method

Préparer la base
- Étaler la pâte à pizza
- Napper de crème
Step 1
Cuire la pizza
- Enfourner à 400 °C pendant 2 minutes
Step 2
Garnir
- Déposer la burrata
- Ajouter le jambon blanc
- Répartir les tomates cerises séchées et marinées
- Parsemer de feuilles de basilic
Step 3