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Pizza hawaiana casera
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Pizza hawaiana casera

1 h 15 minServes 6Nutri-Score C€
from @brendaavalee1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • harinaGrains360 g
  • levaduraPantry12 g
  • agua tibia (tibia)Beverages240 ml
  • salSpices8 g
  • azúcarPantry15 g
  • aceitePantry30 ml
  • mantequilla (para engrasar el comal)Dairy15 g
  • salsa de tomatePantry200 ml
  • queso mozzarella (rallado)Dairy250 g
  • jamón (cortado en cuadritos)Meat200 g
  • piña (en trozos)Produce200 g

per serving

Nutrition

340kcal

Carbs
50 g
Proteins
13 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Stovetop
  • Oven
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Preparar la masa

    • Poner en un bol tres tazas de harina.
    • Disolver una cucharada de levadura en una taza de agua tibia.
    • Añadir media cucharada de sal, una cucharada de azúcar y dos cucharadas de aceite.
    • Vaciar la levadura disuelta en el agua tibia sobre la harina.
    • Mezclar muy bien todos los ingredientes.
    Step 1

  2. Amasar

    • Amasar unos 10 minutos, hasta que la masa ya no se pegue en las manos.
    Step 2

  3. Reposo de la masa

    • Poner aceite en la bola de masa.
    • Dejarla reposar unos 30 minutos hasta que infle.
    Step 3

  4. Engrasar el comal

    • Engrasar con mantequilla o aceite el comal donde irá la pizza para que no se pegue.
    Step 4

  5. Estirar y rellenar

    • Sacar la masa inflada y extenderla más grande del tamaño del comal.
    • Rellenar las orillas de queso.
    • Cubrir con salsa de tomate.
    • Añadir mucho queso mozzarella.
    • Añadir mucho jamón cortado en cuadritos.
    • Agregar lo más importante: la piña.
    Step 5

  6. Hornear

    • Precalentar el horno durante 10 minutos.
    • Meter la pizza a 215 grados por 20 minutos.
    Step 6

  7. Cortar y servir

    • Cortar con cuidado la pizza.
    • Servir bien doradita.
    Step 7
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