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Pizza maison légère au jambon et mozzarella
25 minServes 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPizza maison légère au jambon et mozzarella
what you need
Ingredients
petits suisses (égouttés)Dairy2 pieces
farine de blé T55Grains100 g
paprikaSpices2 g
herbes aromatiques saléesSpices3 g
mozzarella (coupée en morceaux pour la croûte et râpée pour le dessus)Dairy125 g
sauce tomate aux petits légumesPantry100 g
jambon (coupé en lamelles)Meat2 pieces
per serving
Nutrition
405kcal
- Carbs
- 43 g
- Proteins
- 25 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Rolling pin
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélanger les petits suisses avec la farine.
- Ajouter le paprika et les herbes aromatiques salées.
- Mélanger à la cuillère puis finir à la main jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux doigts.
- Step 2
Étaler la pâte
- Étaler la pâte sur une plaque pour former le fond de pizza.
- Former une croûte sur les bords en y intégrant un peu de mozzarella.
- Step 3
Garnir la pizza
- Répartir la sauce tomate sur le fond de pâte.
- Ajouter les lamelles de jambon.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Step 4
Cuire la pizza
- Enfourner dans un four préchauffé à 190 °C.
- Cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondant.