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Pizza protéinée au thon et fromage blanc
Main

Pizza protéinée au thon et fromage blanc

40 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • thon à l'eau (égoutté)Fish280 g
  • œufsDairy2 pieces
  • fromage blanc 0%Dairy30 g
  • origan (séché)Spices2 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • concentré de tomatePantry45 g
  • emmental râpé (râpé)Dairy60 g
  • champignons (émincés)Produce100 g
  • basilic (frais, ciselé)Produce5 g
  • olives noires (égouttées)Pantry40 g

per serving

Nutrition

344kcal

Carbs
9 g
Proteins
41 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le fromage blanc, l'origan, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Étaler et précuire la base

    • Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, en forme de pizza.
    • Enfourner à 200 °C.
    Step 2
  3. Garnir la pizza

    • Répartir le concentré de tomate sur la base précuite.
    • Parsemer d'origan, d'emmental râpé, de champignons, de basilic et d'olives.
    Step 3
  4. Cuire la pizza garnie

    • Enfourner de nouveau à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Step 4
  5. Servir

    • Déguster la pizza chaude, éventuellement accompagnée d'une salade.
    Step 5