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Pizzas maison party : poulet-oignons caramélisés et bœuf
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Pizzas maison party : poulet-oignons caramélisés et bœuf

1 h 30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @juju_bgls1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte à pizza (2 pâtons)Bakery500 g
  • sauce tomatePantry300 g
  • mozzarella (égouttée et râpée)Dairy400 g
  • blanc de poulet (cuit et émincé)Meat200 g
  • bœuf haché (cuit et émietté)Meat200 g
  • oignon (émincé et caramélisé)Produce2 pieces
  • beurre (pour caraméliser les oignons)Dairy20 g
  • salade verte (lavée)Produce60 g
  • huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

713kcal

Carbs
80 g
Proteins
36 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Frying pan
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Caraméliser les oignons

    • Émincer les oignons.
    • Les faire revenir dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et fondants.
    Step 1

  2. Préparer les garnitures

    • Cuire le poulet puis l'émincer.
    • Cuire le bœuf haché et l'émietter.
    • Égoutter et râper la mozzarella.
    Step 2

  3. Monter la première pizza

    • Étaler un pâton sur la plaque.
    • Napper de sauce tomate, ajouter une généreuse couche de fromage, le poulet et les oignons caramélisés.
    Step 3

  4. Cuire la première pizza

    • Enfourner à four très chaud jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Step 4

  5. Monter et cuire la deuxième pizza

    • Étaler le second pâton, napper de sauce tomate et de fromage.
    • Répartir le bœuf haché et les oignons caramélisés.
    • Enfourner jusqu'à cuisson complète.
    Step 5

  6. Dresser et servir

    • Assaisonner la salade avec un filet d'huile d'olive.
    • Trancher les pizzas et servir avec la salade.
    Step 6
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