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Pollo adobado a la plancha
2 h 20 minServes 2Nutri-Score B€
B
2 h 20 min
2 h 20 minPollo adobado a la plancha
recipe by
Recetas Fácil con Bela
@recetasfacilconbela
1 recipe
1 import
1 cooked
what you need
Ingredients
Pechugas de pollo (limpias)Meat500 g
Sal (al gusto)Spices5 g
Ajo granuladoSpices6 g- Orégano (seco)Spices4 g
Pimienta negra molida (molida)Spices2 g
Pimentón dulce o picante (dulce, picante o mezcla)Spices6 g
Aceite de oliva suavePantry30 ml
per serving
Nutrition
429kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 58 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Preparar el adobo
- Mezclar en un bol la sal, el ajo granulado, el orégano, la pimienta negra y el pimentón.
- Añadir el aceite de oliva suave y remover hasta obtener una pasta.
- Step 2
Adobar el pollo
- Untar las pechugas con el adobo y masajear bien para que se impregnen por completo.
- Step 3
Dejar reposar
- Cubrir el pollo y dejar reposar en la nevera para que coja sabor.
- Step 4
Dorar a la plancha
- Calentar bien la plancha o sartén.
- Dorar el pollo por un lado y darle la vuelta para dorarlo por el otro hasta que esté hecho por dentro.
- Step 5
Servir
- Servir el pollo adobado recién hecho.