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Pommes de terre aux fromages (truffade facile)
35 minServes 2Nutri-Score C€
C
35 min
35 minPommes de terre aux fromages (truffade facile)
what you need
Ingredients
pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Produce600 g
beurre (pour la cuisson)Dairy20 g
fromage à pâte dure (tomme) (coupé en fines lamelles)Dairy200 g
ail (gousse pelée et hachée)Produce1 piece
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
599kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 31 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes de terre
- Peler les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Les essuyer si besoin pour éviter qu'elles n'attachent.
- Step 2
Cuire les pommes de terre
- Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter l'ail.
- Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer.
- Couvrir et laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps.
- Step 3
Ajouter le fromage
- Répartir les lamelles de fromage sur les pommes de terre chaudes.
- Couvrir et laisser fondre le fromage à feu doux.
- Step 4
Servir
- Mélanger délicatement pour enrober les pommes de terre de fromage fondu.
- Servir bien chaud.
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