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Potimarron rôti au camembert et chorizo
55 minServes 4Nutri-Score D€€
D
55 min
55 minPotimarron rôti au camembert et chorizo
recipe by
Les délices de Camana 👩🍳
@camana56.cuisine
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what you need
Ingredients
potimarron (vidé et ouvert en chapeau)Produce1 piece
huile d'olivePantry20 ml
beurreDairy30 g
échalotes (coupées très finement)Produce4 pieces
chorizo (coupé en fines lamelles)Meat60 g
camembert (coupé en morceaux)Dairy250 g
thym (effeuillé)Spices3 g
poivre (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
318kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer le potimarron
- Vider le potimarron et l'ouvrir en chapeau.
- Déposer le beurre et l'huile d'olive dans le fond.
- Ajouter les échalotes coupées très finement.
- Step 2
Cuire le potimarron au four
- Enfourner à 200 °C.
- Piquer la chair pour vérifier qu'elle est bien molle et que les échalotes sont cuites.
- Step 3
Garnir de chorizo et camembert
- Couper le chorizo et le camembert en morceaux.
- Répartir le chorizo et le camembert dans le potimarron.
- Assaisonner de poivre et de thym.
- Step 4
Remettre au four
- Replacer le chapeau sur le potimarron.
- Enfourner à 200 °C en vérifiant régulièrement la cuisson.
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